自家製酵母のパンやお菓子を、のんびりと…♪


by noR

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ネルドリップといちごのスコーン♪

また、放置してしまいました~^^;

先週、春休み直前だと言うのに下の子が軽い胃腸炎になり

学校を2日もお休みしてしまいました(T_T)

同じ頃、私はのどが痛いな~と思っていたら

あっという間に声が出なくなり、週末には熱以外の風邪症状が(>_<)

3連休の2日潰れてしまいました・・・

最終日はなんとか出掛けられて、旦那さんと子供たちは映画

私は少し買い物をして、のんびりお茶をしながら待ってました^^

回復の早い子供と違って、私はまだ声がガラガラ(ToT)/~~~

完治はまだ先になりそうです(^_^;)



昨日は子供がお友だちのお家に遊びに行くというので

いちごのスコーンを作りました♪

e0291733_19323512.jpg


いちご、少し安くなってきましたがちょっと味が落ちてるような・・・

いちごが美味しくなくて、私的にはちょっと残念なスコーンに(+_+)

でも、子供たちは大喜び♪

上の子に半分持たせ、もう半分は下の子と、うちに来ていた下の子のお友だちとで

全部食べてしまいました(^_^;)

いちごが終わってしまう前に、美味しいいちごでスコーン作らないと^^


それと、以前から気になっていたネルドリップ

合羽橋に行ったときに買ったのですが、説明書を見て面倒になってしまい、そのままに^^;

でも、あと2ヵ月もしたらホットコーヒーの出番も少なくなってしまうので

やってみました^^

e0291733_19443123.jpg


よく調べもせずに、ペーパーフィルターと同じように淹れてしまったけど・・・いいのかな(^_^;)

e0291733_19484131.jpg


湯気とともにいい香りが~

e0291733_201211.jpg


正直、味の違いは分かりません^^;

ネットで美味しい淹れ方調べてみないと


このネル、お手入れの方法が面倒で・・・

乾かしてはいけないので、洗った後は水に浸けたまま冷蔵庫で保存するようで

しばらく淹れないと、水を替えるのを忘れてしまいそうです(^_^;)



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by NRberry | 2014-03-27 20:15 | お菓子

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