自家製酵母のパンやお菓子を、のんびりと…♪


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酵母タルトのフロランタン♪

月曜日は月に1度の爆焼き日でした・・・

が、そんな日にまたしても子供の発熱(>_<)

 

実は、月1の爆焼き日は友だちと販売をしていました

自宅でパン教室をしている友だちが、自宅前で販売をするから

一緒にやらないかと誘ってくれて^^

初めは、自分が作ったものを売るなんて考えられなかったのですが

きっと自分一人では出来ないし、色んな方に食べてもらえるかもと思うと

ちょっと楽しみだったり・・・で一緒にやらせてもらうことにしました(*^_^*)

もちろんメインは友だちのベーグル!

私は友だちほどたくさん作れないので^^;



そんな販売も、気が付けば2年半以上続いていましたが

事情があり今回を最後にしばらくお休みすることになりました

なので、今回はいつもよりたくさん作ろうと用意していたのに・・・

またしてもこんな日に(T_T)

とりあえず、お菓子は作れたもののパンは作れず(-_-;)

最後なので、久しぶりに酵母で仕込んだタルト生地でフロランタンを作りました♪

e0291733_16305140.jpg


その他、スコーンを4種類とチョコラスク

チョコラスクは、今までの感謝の気持ちを込めてみなさんに渡したかったので

たった3枚ずつですが、1つ1つラッピングをしました(*^_^*)

写真撮り忘れちゃいましたが^^;

結局は、子供を一人にする訳にもいかないし病院にも行かなければいけないしで

お菓子だけを持っていき、販売は手伝えませんでした(T_T)

友だちのベーグルだけではなく、私のパンやお菓子を気に入って買いに来てくれた

友だちやお客様には、本当に感謝しています!

大変だったけど楽しかったし、良い経験になりました~

誘ってくれた友だちや一緒に販売を手伝っていた友だちにも感謝です^^

また再開した時のために、もっと成長しないとな~^^;


そうそう下の子、なかなか高い熱が下がらず

3日も学校を休んでます(T_T)

今日やっと微熱程度まで下がったので、明日の朝には平熱になって

学校に行けるといいな~





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by NRberry | 2013-12-18 20:27 | 自家製酵母のお菓子 | Comments(3)
Commented by AMELIA42 at 2013-12-19 08:31
noRさん

おはよう♪
うわー ワタシのまたウッカリミス!
パンプキンパンのイメージが強くて、その後いくつか更新されてましたね。
バゲットも拝見してたのにー ごみんなさい。

その後、お子さんの様子はどうですか?
子供も旦那さんも、元気で学校や仕事行ってくれるのがいいなーとしみじみ感じてしまいます。
無理させてまたぶり返してもイヤだし、熱が下がらないのも厄介ですね。
早く良くなりますように。

美味しそうなお菓子たち、手にした方羨ましいなぁ。
その時々で出来ることって変わってきますものね。
いろんな思いで選んだことでしょう。
でもステキですね。自分のものを他の知らない誰かが買って口にしてくれるなんて!
Commented at 2013-12-19 14:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by NRberry at 2013-12-19 20:04
ameliaさん
コメントありがとうございます^^
ごめんなさいなんてとんでもない!!!
私の更新がかなり変則的なのでいけないんです^^;
11月12月は、ちょっと体調を崩してしまい
思うように更新が出来ませんでした。

子供は、今日学校には行けたのですが久しぶりの学校
少し疲れたようで、夕方気が付いたら寝ていました。
少し咳が残ってますが、だいぶ元気になりました!
気にかけて頂きありがとうございました(*^_^*)

自分が作ったものを、誰かがお金を出して買ってくれるなんて
責任や緊張がありましたが、それ以上に喜びもあって^^
とてもいい経験でした。
再開する時には、今よりもっと美味しいものが作れるよになっていたいです。

http://food.blogmura.com/pan_jikaseikoubo/
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