自家製酵母のパンやお菓子を、のんびりと…♪


by noR

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

家族でクリスマスディナー♪

我が家のクリスマスディナーは、イブ・イブの23日に♪

この日は、他の用事もあり朝からバタバタでした~


ディナーの準備が始められたのは3時頃、・・・正直終わるか心配でした(・_・;)

いつも骨付きのもも肉をほとんど食べない旦那さんが、牛肉の赤ワイン煮をリクエストしてきました。

いままで作ったことないのに、クリスマスに初挑戦なんて相変わらず無謀だな~と思いつつ

もも肉は毎年お義母さんが美味しい物を送ってきてくれるので、やってみることに!

その他、バゲットを焼きパスタソースを2種類作り、サラダやディップを用意し

オーブンでもも肉とポテトを焼くと、もう6時近くに(>_<)

なんとそれからケーキのデコレーションを^^;

今回は、これ!と言うアイデアもなく、ネットで見たものをなんとな~く参考に。

ちなみに、昨年のケーキはこれ♪

e0291733_1485112.jpg


クリームがゆるくて崩れちゃってるけど、意外と可愛く出来たな~と^^

今年はさらにクリームがゆるくて上手く絞れず、時間もないのでかなり荒い仕上がりに(^_^;)


ケーキを仕上げてから、パスタを茹で、テーブルの準備をして

全員で食卓に着けたのが8時近くで、子供たちも待ちくたびれていました・・・


毎年セッティングも変わりません^^;

e0291733_13265484.jpg


メニューは

ポルチーニ茸のクリームパスタ
トマトのカルボナーラ
骨付きモモ肉のローストチキン
牛肉の赤ワイン煮とローズマリーポテト
生ハムとベビーリーフのサラダ
バゲットとディップ2種
クリスマスケーキ

e0291733_1440149.jpg


旦那さんと私はシャンパンで、子供たちはシャンメリーでカンパイ♪

我が家はみんなパスタが好きで、特に旦那さんはポルチーニがお気に入り。

e0291733_14405398.jpg


牛肉のワイン煮は大人味で、シチューよりあっさりしていて良いかも♪

e0291733_14412246.jpg



一通り食べた後は、お待ちかねのクリスマスケーキ!

e0291733_23345396.jpg


今年のケーキは、スポンジがちょっと硬めで、クリームもゆるくて崩れてる(-_-;)

久しぶりだと失敗する・・・

分かっていたけど・・・

でもしっとりしてるし、まあいっか~(^^♪

クリスマスだから♪♪

e0291733_14351381.jpg



そして、この日も小さなサンタさんが・・・

e0291733_15435872.jpg


長くなってしまったので、続きは次回に♪



こちらのランキングに参加してます♪クリックで応援よろしくお願いします!
 ↓ ↓ ↓ ↓
にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ
にほんブログ村
[PR]
by NRberry | 2012-12-25 15:50 | その他

http://food.blogmura.com/pan_jikaseikoubo/
★Instagram「NRBERRY」で写真をupしてます★

カテゴリ

全体
自家製酵母のお菓子
バゲット
パン
ハード系パン
お菓子
ケーキ
雑貨
お弁当
ラテアート
ごはん
おうちランチ
おそとランチ
その他
未分類

以前の記事

2014年 10月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月

フォロー中のブログ

ブラジルゴハンとカワイイモノ
おうち*
hoshito‥kaze...
N's Kitchen*...
**ちくちくステッチ**
+ mellow-stu...
coupe-feti
Lovely-Jubbl...
* Happy Slow...
YPSILONの台所 Ⅱ
お家カフェごっこ nic...
ポキ山さんぽ♪
cafe de ke*
**Bubble of ...
mamapan studio
petit petit..
RA's mama ...
Y's Bakery st.

最新のトラックバック

ライフログ

検索

その他のジャンル

最新の記事

お久しぶり・・・パンランチ♪
at 2014-10-06 18:31
フレッシュブルーベリータルト♪
at 2014-07-24 13:17
カンパーニュと赤ちゃん♪
at 2014-06-26 15:50
くまモンとフルグラ♪
at 2014-06-21 22:43
抹茶ホワイトチョコベーグルと..
at 2014-06-12 17:09

外部リンク

ファン

ブログジャンル

パン
スイーツ

画像一覧