自家製酵母のパンやお菓子を、のんびりと…♪


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カンパーニュと赤ちゃん♪

昨年末まで一緒に販売をしていたお友だちが、先月出産をしたので

少し前にカンパーニュを持って遊びに行ってきました♪

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まだ1ヵ月足らずの赤ちゃんは、と~っても小さくて可愛くて懐かしい(*^_^*)

自分の子供も、こんな頃があったな~と思い出しちゃいました^^


彼女は今回が3回目の出産

念願の自宅出産で赤ちゃんを産んだのですが

助産師さんが間に合わず、旦那さんが取り上げた!と言う驚きの出産体験

聞けば聞く程壮絶でした~(ToT)

でも、母子共に元気で何より(^^♪

赤ちゃんもすくすく成長してました~


お昼はそれぞれ持寄って^^

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授乳中のお友だちのことも考えて、私のパテ以外はほぼ野菜!

それと、お友だちが用意してくれたホシノのフォカッチャとカンパーニュ

とても美味しい野菜料理ばかりで、いつもこう言うものを食べてたら

お友だちの様にスリムでいられるんだろうな~(^_^;)


美味しい食事に弾む会話♪

楽しい時間はあっという間でした!

赤ちゃんも何度か抱かせてもらい、写真も撮ってみたのですが

なかなかタイミング良くご機嫌な時に撮ることが出来ず、小さな手をパチり

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赤ちゃんって、ホントに癒される~(*^_^*)

日々の生活に疲れたら、また癒されたい(^^)

自宅だったせいで、忙しくさせてしまったので

次はうちにのんびりしに来てもらおう♪



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by NRberry | 2014-06-26 15:50 | ハード系パン

くまモンとフルグラ♪

昨日は子供の遠足で、久しぶりに早起きしてキャラ弁作り!

今回は子供のリクエストではなく、私が作れそうなものに^^;

それでもかなり時間がかかり、間に合わないかと(汗)

でも、ギリギリ完成!

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一応、くまモンです(^_^;)

完成間近まで、とてもくまモンには見えなかったけど

写真に撮ってみると、見えなくもない・・・かな^^;


来週の社会科見学にもキャラ弁をリクエストされてますが

どうしよう(-.-) 面倒だな~(T_T)/~~~


フルグラ流行ってますね~

手作りする方も多くて、よく見かけます

正直、シリアル系はあまり好きではないのですが

作っちゃいました(^^♪

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オイルやシロップを控えめに、ナッツやドライフルーツをたっぷり!

ナッツは、マカデミアナッツとクルミ

ドライフルーツは、クランベリー・グリーンレーズン・イチジク・マンゴー

と豪華に♪

でも、シロップを控えたからか、ブロック状には固まらず

オートミールがパラパラのままで(-_-;)


朝食に食べてみました^^

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牛乳をかけて食べるのが好きではないので

ヨーグルトとメイプルシロップを少し混ぜて食べてみましたが

やっぱりそんなに好きじゃない(^^ゞ

このまま食べずに放置するのももったいないので

シリアル好きのお友だちにおすそ分けしました♪

オートミール、まだたっぷり残ってるけどどうしようかな~



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by NRberry | 2014-06-21 22:43 | お弁当

抹茶ホワイトチョコベーグルとリコッタパンケーキ♪ わたしのお気に入り

久しぶりに子供の好きなフレーバーのベーグルを焼きました^^

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私も、抹茶とホワイトチョコの組み合わせがとても好きなので

パン以外にもお菓子もこの組み合わせで作ります♪

このベーグルが好きだった下の子、喜んだわりには1個しか食べず・・・

最近、食の好みがコロコロ変わり、今まで大好きだったものを全く食べなくなったり

好きな物でも「これを食べる気分じゃない」と言ってみたり(ーー゛)

上の子とも好みが全く違うので、メニューを考えるのに困ってます(T_T)

ただ、パンが好きなのは変わらず^^

特にフレンチトーストやホットケーキが好きで、少なくても週に1度は作ります

先週、お友だちに連れて行ってもらったbillsのリコッタパンケーキがとても美味しくて

子供にも食べさせたくなり、レシピを検索してbills風リコッタパンケーキを作ってみました^^

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が、見た目からして全くの別物(ハニーコームバターが溶けてすごいことに(^_^;))

厚みもなく、食感も全然違う・・・

子供からは「卵焼きのにおいがする~」と^^;

リコッタチーズも作ってみたけれど、量が少なかったのかな~

まぁ、そんなに簡単に作れる訳がないので

味を忘れかけてるから、また食べに行こう(*^。^*)



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by NRberry | 2014-06-12 17:09 | パン

酵母スコーンとおうちランチ♪ わたしのお気に入り

5月はおうちランチが続きました^^

でも、後半のメニューはパテばかり^^;

パテは一度に結構な量が作れるので、冷凍保存しておくと便利!


この日も、パテをメインにサラダやカボチャの冷製スープにバゲット

そして久しぶりに作ったココアベーグル、マスカルポーネクリームとラズベリージャムでランチを

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つい作り過ぎてしまうことも多いおうちランチ

でもこの日は調度良い量だと思ったのですが・・・

食後のデザートにガレット

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そして、お友だちが好きな酵母のスコーンを焼きました♪

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が、小食のお友だちにはガレットを食べた後

スコーンを食べることが出来ず(+_+)

ほんのひとかけだけ食べ、お土産に持って帰りました~

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私はおやつに、ゆっくり頂きました^^

今回のスコーンは、ゆず&ホワイトチョコとシナモンキャラメルチョコ&クルミ

富澤商店で買ったゆずピールがとても美味しくて!

このスコーン、かなり好きです(*^_^*)


お友だちが可愛いお花を持ってきてくれて♪

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枯らしてはいけない!と、ラベンダーと一緒に寄せ植えにしました

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大事に育てます!ありがとう~(^^♪



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by NRberry | 2014-06-06 00:00 | 自家製酵母のお菓子

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