自家製酵母のパンやお菓子を、のんびりと…♪


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カテゴリ:おそとランチ( 2 )

ツォップランチと手作りいろいろ♪

土曜の雪はすごかったですね~!

子供たちは大喜びで、大きなカマクラを作るんだ!と

雪の降る中、4時間近くも遊んでいました^^;

旦那さんと私は、雪かきのおかげで筋肉痛です(>_<)



先週は、月曜から上の子も学校に行けるようになり

延び延びになっていたお友だちとのお出掛け、やっと行けました^^

そのうちの1つが、ツォップランチ♪

テレビや色々な方のブログで目にしていたツォップ

パンを買うだけでも行列が出来ていて、20分くらいは待つと聞いていたのですが

行列は無く、すぐお店に入れました^^

でも、お店の中は人がいっぱい!

あまり広いお店ではないので、これでは行列が出来るかも(^_^;)

でも、次から次にお客さん来るので、本当に人気があるんだな~と

そして、パン屋さんの2Fにあるカフェスペースでランチを頂きました♪

こちらも大人気のようで、3週間前の予約ですでにカウンターしか空いてませんでした


ランチプレートは全部パンに合うものになっていて、美味しそう(^u^)

私は、パテとマリネのプレートを選びました♪

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ホントに全部パンに良く合う料理で、とっても美味しかったです!

パンも色々な種類が食べれて、満足でした(^u^)

もちろん、パンも買って帰りました~

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私はランチでハード系をたくさん食べたので、子供が食べてくれそうなものをチョイスしました^^

ランチのパテやマリネを食べて、今年はパンに合う料理をたくさん作ってみたいな~と♪

これ今年の目標・・・課題かな^^




そして、子供たちのインフルエンザですっかり忘れていた、ゆずピール・・・

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お正月に旦那さんの実家に生っていたゆずをたくさんもらって来たので

下の子がインフルエンザになる前にピール作っていたのですが

2人のインフルエンザですっかり忘れていて(・_・;)

まだ食べられるかな~???


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これは、キンカン酵母

子供のインフルエンザ中に仕込んだものですが、味見をしたら美味しくて

飲むよう酵母になってます(^^)


そして、小粒のイチゴが安かったのでコンフィチュールに♪

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これで2パック分!

あっという間になくなりそうです^^


今週はバレンタインですね♪

子供の友チョコは、何にしようかな~^^



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by NRberry | 2014-02-10 20:52 | おそとランチ | Comments(4)

ヒミツにしたいイタリアン♪

先日行ったイタリアンレストランが、本格的でかなり美味しかったんです!!!

あまり人に教えたくないくらい^^;

カメラを忘れてしまったので携帯で写真を撮りました。


前菜

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豚のリエット・タコとセロリのマリネ・鶏ハム?のようなもの

前菜からお洒落で美味しく、テンション上がりました!(^^)!

パスタ

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パンチェッタとタマネギのアマトリチャーナ

これがめちゃめちゃ美味しい♪

濃厚なトマトソースとパンチェッタ・ペコリーノがブカティーニによく絡んで

ホントに美味しかった~

お皿に残ったソースも、パンに付けてキレイに頂きました(^u^)

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カキと小松菜のクリームソースと自家製スモークサーモンとキノコのクリームソース


カキの方は、カキがたっぷり入っているからエキスも半端じゃない!

スモークサーモンの方はキノコの風味がしっかり出ていて、同じクリーム系なのに

全然違うものになっていて、飽きずに美味しく食べられました^^


トリッパ

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モツ好きにはたまらないんでしょが、私はちょっと苦手かな~





そしてデザート

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ティラミス・サツマイモのプリン・クレームカフェブリュレ・パンナコッタ

見た目も可愛くて、全部美味しかったです♪


トリッパはちょっと苦手だったけど、それ以外は大満足(^^♪

それでいて、お値段はリーズナブル!

もう少し近かったら、週一で通っちゃうだろうな~(^^ゞ


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by NRberry | 2013-03-05 00:33 | おそとランチ | Comments(2)

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