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2013年 10月 31日 ( 1 )

お誕生日のディナー♪

今月は上の子のお誕生月♪

家族の揃う休日の夜にお祝いしました(*^。^*)

ただその日は外出する予定でいたので、外食をしてケーキは買ってくるつもりでした

が、なぜか当日の朝になり私だけお留守番して、お誕生日ディナーの準備をすることに(^_^;)

しかも、チーズケーキをリクエストされて・・・

チーズケーキは前日に作り、1晩寝かせた方が美味しいのですがしょうがない

午前中に買い物に行き、急いでお昼に焼きました!

それから急いで食事の用意を

 
食事のリクエストは、ポルチーニ茸のパスタ♪

最近よく作ってますが、家族みんな大好きなので飽きないようです^^

その他は、上の子が喜びそうなものを作りました


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これは、お友だちに教えてもらった豚コマチャーシュー

プロセスチーズを入れて巻いてみました!

奥のはスモークサーモンとタマネギのマリネ

その他、かぼちゃのスープとバゲットとディップ

子供たちもパスタの時はバゲットを食べたがるので、最近はセットになってます(^^)

そしてチーズケーキ・・・
 
デコレーションがまったく浮かばず、キャンドルだけで(^_^;)

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あまりに寂しい感じだったので、ラズベリー・ブルーベリー・ストロベリーでベリーのソースを作りました

やっぱり、しっかり冷えてないので美味しさ半減(T_T)

それでも、みんな美味しい♪と食べてくれました~


誕生日が来るたび、1年って早いな~と思います

子供が成長する分、私は年をとる・・・

嬉しいような悲しいような(^_^;)

でも、元気で楽しく!が一番^^

これからの1年、そんな風に過ごしてくれたらいいな~

って、私が怒らないのが1番かな~^^;


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by NRberry | 2013-10-31 21:15 | ごはん | Comments(4)

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