自家製酵母のパンやお菓子を、のんびりと…♪
by noR
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お久しぶり・・・パンランチ♪
自分でもビックリするくらい、ブログアップしていませんでした^^;
間が空いてしまうと億劫で・・・
またまた怠けグセが(-_-;)
他に夢中になることがあったりもして・・・(= ̄▽ ̄=)
子供の夏休み中は、ほとんどパン作りから離れていたので
ネタもなく、まぁいいか~と
夏休み明けも腰が重く、パン作りから遠のいていたのですが
何度かあったおうちランチをきっかけに、パン作りぼちぼち始めました^^
夏休みの最後に子供の友だちが遊びに来たので
その時はバンズを焼き、手作りハンバーガーを♪
思った以上にバンズが上手く焼けたので、この時は3日連続ハンバーガー作っちゃいました^^;
そして9月のおうちランチ♪
またまたパテ登場^^;
芸がない・・・
でもこの日はサンドイッチがメイン
あっ・・・サンドイッチのパン
買って来たものだった~
近所のパン屋さんのこのパン好きなんです^^
黒米とクルミが入っていてモチモチ、そして色も紫でお洒落だし♪
最近ハマっている、バジルチキンとニンジンマリネの組み合わせ
それとBLT
その他、カボチャのスープに大根と生ハムのマリネ、バゲットとディップ2種類
そしてデザートは、洋ナシのタルトと無花果のコンポート
冷凍ストックしていたタルトにクレームパティシエールをのせ
その上に洋ナシのジャムと洋ナシのコンポートを飾りました♪
洋ナシのコンポートだけは缶詰ですが^^;
無花果のコンポートは白ワインで煮ました
そんなに好きじゃないのに、無花果の季節になると作りたくなるんです^^
今月は、運動会に子供の誕生日もあるので頑張らないと!
にほんブログ村
間が空いてしまうと億劫で・・・
またまた怠けグセが(-_-;)
他に夢中になることがあったりもして・・・(= ̄▽ ̄=)
子供の夏休み中は、ほとんどパン作りから離れていたので
ネタもなく、まぁいいか~と
夏休み明けも腰が重く、パン作りから遠のいていたのですが
何度かあったおうちランチをきっかけに、パン作りぼちぼち始めました^^
夏休みの最後に子供の友だちが遊びに来たので
その時はバンズを焼き、手作りハンバーガーを♪
思った以上にバンズが上手く焼けたので、この時は3日連続ハンバーガー作っちゃいました^^;
そして9月のおうちランチ♪
またまたパテ登場^^;
芸がない・・・
でもこの日はサンドイッチがメイン
あっ・・・サンドイッチのパン
買って来たものだった~
近所のパン屋さんのこのパン好きなんです^^
黒米とクルミが入っていてモチモチ、そして色も紫でお洒落だし♪
最近ハマっている、バジルチキンとニンジンマリネの組み合わせ
それとBLT
その他、カボチャのスープに大根と生ハムのマリネ、バゲットとディップ2種類
そしてデザートは、洋ナシのタルトと無花果のコンポート
冷凍ストックしていたタルトにクレームパティシエールをのせ
その上に洋ナシのジャムと洋ナシのコンポートを飾りました♪
洋ナシのコンポートだけは缶詰ですが^^;
無花果のコンポートは白ワインで煮ました
そんなに好きじゃないのに、無花果の季節になると作りたくなるんです^^
今月は、運動会に子供の誕生日もあるので頑張らないと!
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by NRberry
| 2014-10-06 18:31
| おうちランチ
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★Instagram「NRBERRY」で写真をupしてます★
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