自家製酵母のパンやお菓子を、のんびりと…♪


by noR

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

パテ・ド・カンパーニュでおうちランチ♪(わたしのお気に入り)

また久しぶりのアップです^^;

 
先週はおうちランチが続きました♪

最初のランチはラザニアをメインに

e0291733_23445858.jpg


その他、ほうれん草とトマトのサラダとバゲットにお友だちが作ってきてくれたお惣菜

そしてこの時期らしいグリーンのスープを作りたくて

雑誌に載っていた、ブロッコリーとバジルの冷製スープを作ってみました^^

e0291733_23502078.jpg


レシピよりバジルを少し減らしたのに、それでもバジルが少し強かったかも・・・

そしてデザートは、お友だちが持って来てくれたチーズケーキと

e0291733_23553538.jpg


私はグレープフルーツゼリーとフロランタンを作りました♪

e0291733_23565643.jpg


このチーズケーキ、とても美味しくて(*^_^*)

ソラマチに売ってるそうなので、行くことがあったら買ってみよう♪


そして次のランチは、パテ・ド・カンパーニュをメインに

e0291733_04264.jpg


ニンジンとグレープフルーツのマリネ・じゃがいもとコンビーフのチーズ焼き

e0291733_083720.jpg


ハード系3種(酒粕酵母バゲット・酒粕酵母カンパーニュ・イーストバゲット)

e0291733_0102039.jpg


春キャベツとアンチョビのパスタ、そしてこの日もブロッコリーとバジルの冷製スープ作りました^^

この他、お友だちが色々作ってきてくれて!(^^)!

e0291733_0121641.jpg


キッシュとラタトゥイユと、アボカドのサラダ

e0291733_0153476.jpg


デザートは、久しぶりに焼いた紅茶シフォン♪

e0291733_0172967.jpg


この日はすごい品数で、かなり満腹になりました~

初めて作った パテ・ド・カンパーニュは、少し手間がかかるけど

ハードパンによく合って、意外と美味しくできたかな~

パテ自体、そんなに食べたことが無いので、何が正解かよく分かりません^^;

でも、こう言うパンに合う料理をもっと作っていきたいな♪


今日、上の子が2泊3日の自然教室に出掛けて行きました

お友だちとの集団生活、トラブルが起きないか不安もありますが

楽しく色々な経験をして帰って来てくれるといいな~^^♪



にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ
にほんブログ村
[PR]
by NRberry | 2014-05-20 00:35 | おうちランチ | Comments(2)
Commented by ramaman at 2014-05-20 22:17
こんばんは☆

キャ~ヾ(*≧∀≦)ノ゙  ステキ! ステキです~!
これはどこのレストラン?って思ったら「おうち」って・・・すご~い!
NRberryさんもお友達もすごいんですね☆
お料理もパンもスイーツもこんなに完璧に作られて、なんてうらやましい「おうちランチ」なんでしょ♪
ステキな方のお友達はやっぱり素敵な方なんですね~
私もこんなおもてなしができるようになりたいです(^v^)
Commented by NRberry at 2014-05-21 10:29
ramamanさん
こんにちは^^
レストランなんて、褒めすぎです^^;
料理は普通でも、普段使わないおもてなし用の器に盛り付けると
ちょっとお洒落な料理に見えるのかも(^。^)
でも、私は手際が悪いのでかなり待たせてしまいました>_<

お友だち、料理上手な方多いかもしれません。
お友だちの作った料理って、自分では作らない物だったりして
とても参考になるので、持ち寄りランチとか好きなんです♪
ramamanさんの料理も、とっても勉強になります(*^^*)

http://food.blogmura.com/pan_jikaseikoubo/
★Instagram「NRBERRY」で写真をupしてます★

カテゴリ

全体
自家製酵母のお菓子
バゲット
パン
ハード系パン
お菓子
ケーキ
雑貨
お弁当
ラテアート
ごはん
おうちランチ
おそとランチ
その他
未分類

以前の記事

2014年 10月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月

フォロー中のブログ

ブラジルゴハンとカワイイモノ
おうち*
hoshito‥kaze...
N's Kitchen*...
**ちくちくステッチ**
+ mellow-stu...
coupe-feti
Lovely-Jubbl...
* Happy Slow...
YPSILONの台所 Ⅱ
お家カフェごっこ nic...
ポキ山さんぽ♪
cafe de ke*
**Bubble of ...
ママはパン屋さん?!
petit petit..
RA's mama ...
Y's Bakery std,

最新のコメント

yukoさん お返事遅..
by NRberry at 11:42
とってもキレイですねー!..
by yuko-ocean at 16:14
ramamanさん こ..
by NRberry at 10:29
こんばんは☆ キャ..
by ramaman at 22:17
yukoさん ご無沙汰..
by NRberry at 15:47
こんばんはー! 私のパ..
by yuko-ocean at 21:02
ramamanさん こ..
by NRberry at 14:59
こんばんは お~ ..
by ramaman at 21:21
tonapanさん こ..
by NRberry at 10:31
ramamanさん お..
by NRberry at 10:15

最新のトラックバック

ライフログ

検索

最新の記事

お久しぶり・・・パンランチ♪
at 2014-10-06 18:31
フレッシュブルーベリータルト♪
at 2014-07-24 13:17
カンパーニュと赤ちゃん♪
at 2014-06-26 15:50
くまモンとフルグラ♪
at 2014-06-21 22:43
抹茶ホワイトチョコベーグルと..
at 2014-06-12 17:09

外部リンク

ファン

ブログジャンル

パン
スイーツ

画像一覧