自家製酵母のパンやお菓子を、のんびりと…♪
by noR
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爆焼き!?のお菓子とパンたち♪
昨日は、久しぶりの爆焼きの日
この量で爆焼き!?と思われるかもしれませんが
私にとってはかなりの爆焼きです!!!
と、言い訳をしておいて^^;
まずは、酵母のスコーン
たくさん並べてますが、4種類
クランベリー・ホワイトチョコ、抹茶・ホワイトチョコ・クルミ、シナモン・キャラメルチョコ・クルミ
そして今回初めて作った、ダブルチョコ・クルミ
ラッピングした後なので分かりずらいですが、ココア生地にチョコフレークとクルミを入れました
チョコフレークは、お友だちのお勧めで富澤から購入していたものを使用
このチョコ美味しいのですが、冷めた後も固まらずベタベタで(>_<)
袋に入れるときはクッキングシートに包み入れたのですが、入れた後も袋を動かすたびに
チョコがベタベタと袋に付いてしまって・・・
人に渡すものとしてはどうなんだろう? 悩むところです(-_-;)
そして、あんぱん
酒粕酵母で生地を仕込んでるので、たまにダレてしまうのですが
涼しくなってきたこともあり、いい感じに焼けました♪
でも、ちょっとゴマ多すぎ(笑)
久しぶりの、りんごぱん
これは、マンゴーヨーグルト酵母で生地を仕込んでます
少しずつりんごが出始めたので、作ってみました^^
久しぶりのパンはドキドキ
形が歪なのもありますが、それなりに焼けたかな~
このりんごぱん、変な所にこだわっています!
軸に見立てたプリッツ
少し太めのりんご味なんです♪
スーパーで見つけた時、「りんごパンに使える!」と買い占めて(*^^)v
これが、甘酸っぱくて美味しいんです~
残ったものは私のおやつに♪
こうやって写真で見ると、やっぱり爆焼きじゃないかも^^;
運動会の翌日で疲れてたから勘違いしたのかなぁ・・・
ランキングに参加してます♪
クリックで応援よろしくお願いします(^o^)/
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この量で爆焼き!?と思われるかもしれませんが
私にとってはかなりの爆焼きです!!!
と、言い訳をしておいて^^;
まずは、酵母のスコーン
たくさん並べてますが、4種類
クランベリー・ホワイトチョコ、抹茶・ホワイトチョコ・クルミ、シナモン・キャラメルチョコ・クルミ
そして今回初めて作った、ダブルチョコ・クルミ
ラッピングした後なので分かりずらいですが、ココア生地にチョコフレークとクルミを入れました
チョコフレークは、お友だちのお勧めで富澤から購入していたものを使用
このチョコ美味しいのですが、冷めた後も固まらずベタベタで(>_<)
袋に入れるときはクッキングシートに包み入れたのですが、入れた後も袋を動かすたびに
チョコがベタベタと袋に付いてしまって・・・
人に渡すものとしてはどうなんだろう? 悩むところです(-_-;)
そして、あんぱん
酒粕酵母で生地を仕込んでるので、たまにダレてしまうのですが
涼しくなってきたこともあり、いい感じに焼けました♪
でも、ちょっとゴマ多すぎ(笑)
久しぶりの、りんごぱん
これは、マンゴーヨーグルト酵母で生地を仕込んでます
少しずつりんごが出始めたので、作ってみました^^
久しぶりのパンはドキドキ
形が歪なのもありますが、それなりに焼けたかな~
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少し太めのりんご味なんです♪
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by NRberry
| 2013-10-01 23:42
| 自家製酵母のお菓子
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