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自家製酵母のパンやお菓子を、のんびりと…♪


by noR

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おうちで手打ちパスタ♪

夏休み前にお友だちと作った手打ちパスタがあまりにも上手く出来たので

子供や旦那さんにも食べて欲しくて作ってみました^^


おうちで手打ちパスタ♪_e0291733_17303123.jpg


パスタマシーンで生地を伸ばすのとカットするのは、子供たちにも手伝ってもらって♪


一見いい感じなのですが、お友だちと作ったときよりベタついてて(T_T)

分量は同じなので、どこかの工程が違ってたのか・・・

もう一度教わらないと^^;


今回は、エビのバジルトマトクリームパスタに♪

おうちで手打ちパスタ♪_e0291733_1736377.jpg


夜の写真は、色が綺麗に出せないので苦手(・_・;)

せっかくのグリーンのパスタの色が映えないソースで

ちょっともったいなかったかな~^^;

でも、子供たちは大絶賛!(^^)!

自分たちもお手伝いをしたので、なおさら美味しかったのかな~♪


最近ハマってるビシソワーズやナスとトマトのマリネ・シーザーサラダと一緒に頂きました

おうちで手打ちパスタ♪_e0291733_17474810.jpg


旦那さんも美味しいと喜んでくれたので、頑張って作った甲斐がありました^^


最近は暑いのと子供の夏休みのバタバタとで、パン作りをサボってました(^^ゞ

でも来週は、酵母を起こしてパン作ろう!




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by NRberry | 2013-07-31 17:59 | ごはん

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